Este pastel de platano se hace en una sarten y esta lista en unos minutos. Si te gusta el plátano como fruta, esta es una muy buena receta para ti. Haga Feliz a su familia con solo unos pocos ingredientes.
Ingredientes:
15 g de mantequilla – (1 cucharada)
140 g de azucar morena
2 plátanos
1 huevo
100 g de harina
100ml de suero de leche
1 cucharadita de levadura en polvo
30 ml de aceite vegetal
1 cucharadita de extracto de vainilla
Preparación:
Primero, corta dos plátanos a lo largo. Ahora derrita una cucharada de mantequilla en una sartén. Añadir 40 gramos de azúcar moreno. Cuando el azúcar se haya derretido, coloque las mitades de plátano encima del azúcar. Ahora pon un huevo en una llave separada. Añade una cucharada de extracto de vainilla. Los 100 gramos restantes de azúcar moreno. Ahora mezcle todo junto con una batidora de mano. Añadir 100 ml de leche y el aceite de oliva. Mezclar bien. Ahora agrega la harina y el polvo de hornear. Vierta la mezcla sobre los plátanos en la sartén. Ahora pon esto en el horno a 180 grados durante 35 minutos Ahora todo lo que tienes que hacer es sacarlo todo de la sartén.