Este es simplemente el refrigerio perfecto para el medio. Disfruta de esta rica receta de sabrosos perro de maíz. Le deseamos mucha diversión con la preparación.
Ingredientes:
1 cucharadita de polvo de hornear
220 ml de leche
220 gramos de harina de maíz
100 gramos de harina de trigo
1 litro de aceite de cocina
8 salchichas
2 piezas de huevos
1 cucharada de azúcar
1 pizca de sal
Preparación:
En un bol, bate los huevos hasta que quede esponjoso. Agregue la leche y el aceite y continúe batiendo. Luego agregue la harina de maíz, la harina de trigo, la sal, el azúcar y el polvo de hornear. Se debe formar una masa suave.
Ensartar las salchichas en una brocheta de madera. Calentar una olla con aceite. Luego, pase cada salchicha individual a través de la masa de antemano. Ahora pon las salchichas en el aceite caliente y dales la vuelta una y otra vez. Unos 5 minutos. Retirar del aceite y escurrir sobre papel de cocina. El perro de maízse puede servir de inmediato. También se puede colocar en un panecillo y comer con mostaza y ketchup.