El burrito se come una y otra vez con placer en todo el mundo. Convénzase usted mismo de esta estupenda y sencilla receta. Disfruta la comida.
Ingredientes:
8 burrtos listos para usar
Carne de cerdo desmenuzada 450 g aprox.
1 cebolla
aprox.150 g de piña enlatada
1 diente de ajo
1/2 cucharadita de orégano
un poco de aceite de oliva
chile en polvo si quieres
sal, pimienta
Preparación:
Primero, pica el ajo y la cebolla en trozos pequeños. Ponga un poco de aceite en una sartén y agregue el cerdo. Agregue la cebolla y el ajo picados y continúe asando bien. Sazone con sal y pimienta al gusto. Si lo desea, también puede condimentarlo con un poco de chile en polvo. Luego pica la piña en lata en trozos pequeños y agrega por unos 2 minutos. Luego saca todo de la estufa. Coloca las tortillas en una sartén calentada con aceite durante unos 2 minutos y sofríelas brevemente por ambos lados. Cuando todo está listo, comenzamos a llenar. Para ello, agregue la mezcla de carne y piña y espolvoree un poco de orégano por encima. Como salsa puedes preparar una deliciosa salsa de yogur. Para ello, mezcla aceite de oliva, hierbas al gusto, ajo, un poco de vinagre, sal, pimienta y 1 taza de yogur en un bol en un bol.