Con este plato principal podrás elegir el marisco a tu gusto. Usamos una mezcla de camarones, mejillones y calamares para esta receta. Recién preparado, le ofrece a usted y a sus invitados una comida sabrosa. Esperamos que disfrutes cocinando!
Ingredientes:
400 g de espagueti
500 g de tomate en trozos (en lata)
0,5 pimientos (rojos)
cebolla
aceite de oliva
sal y pimienta
1 diente de ajo
Mezcla de mariscos a tu gusto
perejil
Preparación:
Pelar la cebolla y cortarla en trozos pequeños. Lavar y descorazonar los pimientos y cortarlos también.
Pica finamente el ajo.
Corta los tipos de pescado que hayas elegido en trozos pequeños. Pelar las gambas. Poner aceite de oliva en una sartén alta y sofreír la cebolla, el pimentón y el ajo. Luego agregue los mariscos y cocine a fuego alto.
Agregue los tomates con el jugo de tomate y cocine a fuego alto durante unos 5 minutos. Condimente la salsa con sal, pimienta y perejil. Cuece los espaguetis en agua con sal hasta que estén “al dente”. Luego viértalas en un colador y pásalas por agua fría. Luego mézclalos con la salsa y sírvelos. ¡Buen apetito!