Simplemente tienes que probar esta deliciosa tarta de Oreo. Especialmente si te gustan las galletas oreo, entonces has venido al lugar correcto.
Ingredientes:
180 gramos de crema
400 gramos de queso crema
80 gramos de azúcar en polvo
250 g de mascarpone
250 g de cuajada
50 galletas de chocolate con relleno de crema de leche
45 gramos de mantequilla
Preparación:
Pica finamente 18 galletas Oreo para la base. Lo mejor es colocar las galletas en una bolsa de congelador y triturarlas con un rodillo. Ahora derrita la mantequilla en la cacerola y mezcle las migas de galleta. Vierta en un molde para pasteles redondo y presione el fondo firmemente. Llevar a la heladera por 15 minutos. Mientras tanto, puedes montar la nata con una batidora de mano y reservar. Mezcle el queso crema con cuajada, azúcar en polvo y mascarpone. Picar unas 20 galletas. Ahora puedes revolver las galletas en la crema. Finalmente, trabaje cuidadosamente en la crema. Ahora extienda la crema uniformemente sobre la base. Pique las 12 galletas restantes en trozos grandes y extiéndalas sobre el pastel. Depende de cómo quieras decorar el pastel. Ahora pon el pastel en el refrigerador por otros 30 minutos. Afloje el borde del molde desmontable y levante el pastel sobre un plato para pasteles. Le deseamos buena suerte.